Et si le contenu de nos assiettes pouvait sauver la planète ?

Améliorer notre santé et préserver l’environnement à l’échelle mondiale ? C’est ce que propose le rapport de la commission EAT-Lancet, en élaborant un régime alimentaire planétaire pouvant nourrir sainement et durablement 10 milliards de personnes d’ici 2050. Le 16 janvier 2019, la commission EAT-Lancet publie un rapport intitulé Food in the Anthropocene : the EAT-Lancet…

Un nouveau site révèle mille ans de culture Heiltsuk

Alors que s’ouvre l’année internationale des langues autochtones, un nouveau site Internet, Húy̓at: Our Voices Our Land, vient de voir le jour. Fruit de huit ans de travail, il documente l’histoire du peuple Heiltsuk en relation avec l’ile de Húy̓at. Il s’agit d’une initiative conjointe entre les représentants Heiltsuk, l’université de Simon Fraser (SFU), l’université…

Surrey : une ambition durable planifiée

Célébré pour la première fois le 22 avril 1970 aux États-Unis, le Jour de la Terre est devenu l’événement environnemental le plus populaire de la planète. Depuis 2011, la ville de Surrey passe à l’action annuellement en organisant son Party for the Planet. La 8e édition se déroulera le 14 avril prochain au Surrey Civic…

Nourrir la planète, un enjeu inaccessible ?

La famine dans le monde semble une aberration inconcevable. Des millions d’individus souffrent de la faim, et ce n’est pas parce que les productions des États sont en dessous des besoins alimentaires de leurs citoyens. La réalité est fort navrante ! Des personnes par millions sont simplement trop pauvres pour se payer de quoi manger.…

La portée religieuse de la fête Vaisakhi

Le printemps arrive enfin et, avec lui, la fête de Vaisakhi. Cette célébration culturelle et religieuse primordiale dans la religion sikhe est désormais fréquentée par le Tout-Vancouver. Des visiteurs de tous horizons sont attirés par la décoration des temples (Gurdwara), la procession (Nagar Kirtan) mêlant danses, chants, couleurs et vêtements traditionnels (Panj Piaras), ainsi que…

Les pratiques alimentaires autochtones à l’ordre du jour

« Les régimes alimentaires traditionnels des peuples autochtones et les activités physiques associées ont été remplacés par des schémas de consommation qui aggravent les risques de maladies. Pourtant, les aliments jouent un rôle important dans la prévention des maladies chroniques, et il peut se révéler gagnant de faire leur promotion auprès des communautés autochtones »,…

Êtes-vous éco-l’eau ?

Les beaux jours qui font leur apparition et la poussée du mercure rappellent quelques souvenirs douloureux de l’été dernier. Vancouver avait alors vécu une période de canicule particulièrement marquante pour des Vancouvérois habitués à trouver de l’eau en abondance. Cette année, bien décidés à prendre de l’avance face aux éléments, plusieurs organismes proposent un programme…

À la plage, coup de balai contre les mégots

Depuis une dizaine d’années, l’antenne locale de l’organisation mondiale Surfrider Foundation, regroupant des amateurs d’activités récréatives en mer, agit pour réduire le nombre de déchets qui s’accumulent sur les plages de Vancouver. Les mégots de cigarettes abondent parmi ces débris, lesquels constituent une source de pollution du milieu marin et un danger pour les humains.…

La Journée de la Terre donne la voix aux aînés

« La Terre n’est pas un don de nos parents, ce sont nos enfants qui nous la prêtent. » Ce proverbe indien illustre parfaitement la journée annuelle de la Terre. Pour célébrer son 46e anniversaire le 22 avril, les aînés de la communauté Squamish feront résonner leurs voix au théâtre Queen Elizabeth. Organisée par l’association…

L’ambivalence de l’eau, destructrice et bienfaitrice

L’eau est aussi vitale que destructrice. L’eau, qui donne son nom à cette planète dite bleue, est un danger pourtant en danger. Son équilibre fragile est menacé et menaçant. Afin de rester à l’écoute de cette menace, le documentaire Les réfugiés de la planète bleue sera diffusé ce mardi 10 mars à SFU Harbour Center.…

À louer en ligne : terres pour paysans en herbe

« Le bonheur est dans le pré. Cours-y vite, cours-y vite. Le bonheur est dans le pré. Cours-y vite. Il va filer. » Ainsi va le poème de Paul Fort, écrit en 1917. Mais comment faire lorsque le pré coûte un bras ? Alors que s’amorce l’année internationale des légumineuses, la municipalité de Surrey, en…

Changement climatique : être ou ne pas être militant ?

Un hiver où la neige se fait désirer et un printemps semblable à un début d’été, les Vancouvérois n’ont pas besoin d’aller bien loin pour constater les effets du changement climatique. Alors que bon nombre de scientifiques – à commencer par ceux du Groupe intergouvernemental d’experts sur l’évolution du climat (GIEC) qui ont obtenu le…

La salle de classe (verte !) qui avait beaucoup à apprendre

Quand elle en parle, c’est toujours avec émotion, parfois même avec quelques larmes. Stacy Smedley, architecte basée à Seattle et maman engagée, a mis au point une salle de classe portative qui pourrait bien réinventer nos manières d’enseigner et d’apprendre. Cette petite révolution verte arrive à Burnaby… Explications. Mur végétal purificateur d’air, récupérateur de pluie…

Le monde selon Chris Turner

Face aux constats alarmistes, l’innovation vaut mille lamentations ! Tel est le message du journaliste et environnementaliste Chris Turner dans son dernier livre sorti le mois dernier, How to Breathe Underwater : Field Reports from an Age of Radical Change, qui rassemble quinze de ces articles parus entre 1998 et 2012. Il sera l’invité du…