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Les pâtisseries mochi ont une place centrale dans les festivités du Nouvel An japonais. Pour cette raison, le centre culturel japonais Nikkei Center propose le 29 décembre un atelier découverte de la cérémonie de préparation de ce mets, appelé mochitsuki. Aperçu sur cet art traditionnel qui saisit par son caractère inattendu et sur ce qui…
Si la patrie du thé est sans conteste l’Angleterre, le Japon possède également un lien très fort avec le breuvage, exemplifié par la cérémonie qui lui est consacrée. Celle-ci est aujourd’hui bien infusée dans l’art de vivre nippon. La pratique est cependant extrêmement codifiée, et chaque accessoire a son importance. L’encens en fait partie. Or,…
La mosaïque culturelle que nous offre Vancouver permet sans aucun doute de se forger une connaissance solide des mœurs et coutumes des communautés ethniques qui y sont présentes. Bien évidemment, le fait de vivre dans une ville aussi cosmopolite ne rend pas chacun de nous expert de la culture sikh, coréenne, chinoise ou iranienne, et…
Si le jumelage entre villes est un lien atypique, Vancouver étant richement dotée avec 5 villes soeurs ou jumelles dans le monde, qu’en est-il de cet autre lien particulier, hérité du catholicisme, qui pousse certains parents à choisir un « parrain » ou une « marraine » pour leur enfant ? Est-ce une anomalie dans…
Melanie Talkington n’est pas une couturière ordinaire. Elle est corsetière. Ses créations flattent la silhouette et attirent les regards. Elle revendique la plus grande collection de corsets anciens au monde et prévoie de les exposer dans son musée du corset. Loin de l’image d’instrument de torture d’antan, la créatrice nous dévoile les dessous de ses…
Noël arrive à grands pas ! Les décorations envahissent déjà les rues et les boutiques. Mais il n’y a pas que le sapin, les cadeaux et le fameux père Noël au pays de Galles. Le chant fait partie intégrante de la culture galloise et est mise à l’honneur à l’approche des fêtes. Retour sur un…
Soixante-cinq ethnies autochtones. Au total, un million et demi de personnes s’identifient comme autochtones, et pourtant une crise culturelle menace. Les langues autochtones risquent plus que jamais de disparaître, emportant avec elles l’art et la culture de peuples entiers. Dans ce contexte, comment faire pour que la richesse de leur culture ne se perde pas…
Alors que le printemps pluvieux semblait interminable, l’été s’installe maintenant dans le Grand Vancouver et il apporte avec lui son lot de festivals et d’événements spéciaux. Parmi ceux-ci, la Swedish Women’s Educational Association (SWEA) tiendra cette année sa 19e fête annuelle des écrevisses (Kräftskiva). Cette tradition suédoise aura lieu au Centre communautaire scandinave de Burnaby…
« Chaque année, nous nous rassemblons pour souligner les contributions fondamentales que les Premières Nations, les Inuits et la Nation métisse ont apportés à l’identité et à la culture des Canadiens. L’histoire, l’art, les traditions et les cultures autochtones ont contribué à façonner notre passé et continuent à façonner notre identité encore aujourd’hui. » Justin…
La Ville de Vancouver représente-t-elle un eldorado pour les nouveaux arrivants ? Chose certaine, les attraits ne manquent pas. Vancouver demeure une ville de taille moyenne apportant les mêmes distractions que les grandes cités. Ayant le taux de chômage le plus faible au pays (5,4 %), elle offre un magnifique cadre naturel à sa population…
Qu’est-ce que l’âgisme ? Ce concept, semblant être attitré à une catégorie d’âge bien précise, sera discuté lors d’un prochain Philosophers’ Café de SFU, tenu en partenariat avec la Bibliothèque publique de Vancouver. S’intéressant notamment à l’apprentissage des personnes âgées comme moyen de lutte contre les effets délétères du vieillissement, le professeur de la faculté…
Littéralement, la sage-femme est la femme qui sait : sait comment accompagner les parents durant la grossesse, l’accouchement et les premiers jours de vie du nouveau-né. Métier ancestral, qui a connu beaucoup de transformations au cours des deux derniers siècles, La Source a voulu en savoir plus sur ces professionnelles (majoritairement des femmes) qui assistent…
La Saint-Valentin, la journée des amoureux, permet de célébrer ceux qu’on aime et qu’on met parfois de côté. Si certaines personnes n’ont pas besoin de la fête pour gâter leurs moitiés, beaucoup saisissent l’occasion de le faire. Le 14 février devient alors une excuse pour être particulièrement attentionné sans être trop niais, et pour dépenser…
Éduquer un enfant, c’est lui enseigner des valeurs, des règles ; c’est lui montrer comment vivre en société et s’épanouir. C’est ainsi que la personnalité de l’enfant se forge, au fil de ses découvertes et de ses erreurs. En tant qu’adultes, nous nous sentons indispensables et tout-puissants dans leur apprentissage. Nous pensons avoir réponse à tout…
De tout temps, les peuples autochtones du grand nord ont utilisé le traîneau à chiens pour leurs déplacements. Les premiers explorateurs européens ont adopté très vite ce mode de transport. Aujourd’hui, qu’il soit considéré comme une activité touristique écologique ou bien un sport qui s’inscrit dans l’éthique de l’olympisme, le traîneau à chiens va au-delà…
Le 21 décembre marque la date où la nuit atteint sa durée maximale. Dès le lever du soleil suivant, l’obscurité commence, quoique très lentement, à se raccourcir. Il s’agit donc du très attendu moment à partir duquel certains commencent à revoir la lumière. À Vancouver, cette expression, loin de rester une simple métaphore, est bien…
« Moi, quand je me lève le matin, c’est pas maman qui me fait à déjeuner et qui s’occupe de ma sœur et moi pendant la journée. Non, c’est mon papa ! ». Préparez-vous, il se pourrait fort bien que vous entendiez de plus en plus de telles paroles d’enfants dans votre entourage. Pourquoi ?…
