« Vous prendrez bien une tasse de thé ? »
On pensait le café solidement ancré dans le cœur des Vancouvérois. Le petit noir est en passe de se faire détrôner par le thé jugé meilleur pour la santé et considéré comme une boisson raffinée. Del Tamborini, la cofondatrice et directrice du Vancouver Tea Festival – qui connaîtra cette année sa 2e édition –, nous…